Melanzane a filetti sott’olio
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I carciofi sottolio sono un prodotto di alta gastronomia artigianale. Ideali per antipasti e contorni o per arricchire insalate o paste fredde. Vasetto da 290 g.
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Invitanti carciofi sott’olio, teneri e gustosi, da utilizzare come antipasto o contorno per accompagnare secondi piatti a base di carne o di pesce.
Conditi al punto giusto per un gusto unico e caratteristico
Questi carciofi sottolio sono pronti per essere gustati. Metteteli in un piatto e godete del loro gusto così come sono.
I nostri carciofi sott’olio possono essere utilizzati anche per rendere più gustose le insalate verdi, le insalate di riso e le paste fredde. Inoltre, è possibile utilizzarli anche sulla pizza o nelle focacce ripiene.
Il loro sapore esalterà dunque ogni vostro piatto.
La coltivazione dei carciofi avviene a partire da ottobre, mentre la loro raccolta inizia nel mese di febbraio.
La lavorazione avviene entro poche ore dalla raccolta del fresco per garantire e preservare le caratteristiche organolettiche.
I carciofi utilizzati sono molto teneri, vengono appena defogliati e torniti. Subito dopo vengono invasati in olio di semi di girasole. Vengono poi aggiunti aglio, peperoncino, sale e aceto di vino per valorizzare al massimo il gusto unico di questo prodotto.
Scoprite dalla galleria sottostante come usare i nostri carciofi sottolio
Siamo lieti e orgogliosi di offrirvi l’inconfondibile sapore e il gusto dei carciofi calabresi appena raccolti sulle vostre tavole tutto l’anno.
Il prodotto viene lavorato dal fresco esclusivamente con metodi artigianali, senza processi industriali.
Prodotto gastronomico tipico calabrese disponibile in vasetto da 290 grammi.
Correttore di Acidità: Ac. Citrico.
I carciofi sott’olio acquistabili sul nostro sito e-commerce presentano una confezione rigorosamente in vetro ed hanno un peso di 290 grammi. Sul nostro sito e-commerce trovate, inoltre, tanti altri prodotti tipici calabresi come l’olio extravergine di oliva, i sottoli e le conserve, i prodotti Clemì e tanto altro ancora.
Tanti prodotti tipici calabresi che racchiudono tutto il cuore e l’essenza di una terra meravigliosa, capace di offrire prodotti genuini, autentici e dal sapore straordinario.
Peso | 0,750 kg |
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