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Liquori

I migliori liquori calabresi nel nostro shop online. La Calabria vanta a... leggi tutto

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I migliori liquori calabresi nel nostro shop online.

La Calabria vanta antiche tradizioni nella produzione di liquori. I liquori Calabresi sono prodotti generalmente da infusione, macerazione o miscelazione in alcool etilico di olii essenziali o di altre sostanze naturali come frutta o erbe aromatiche.

Infatti, la frutta e le erbe aromatiche sono largamente presenti in diverse varietà in tutta la Calabria ed è sempre stato uso comune per molti calabresi preparare bevande alcoliche aromatizzate fatte in casa.

Il liquore veniva prodotto artigianalmente anche per scopi medicamentosi: le erbe calabresi possiedono infatti proprietà benefiche. La liquirizia di Calabria ad esempio,  possiede proprietà digestive e antinfiammatorie.

Alcuni esempi tipici dei prodotti alcolici Calabresi sono il liquore alla liquirizia, il limoncello, varie tipologie di amari, varie grappe aromatizzate e tanti altri tipi di liquore.

Le ricette usate per la produzione dei liquori calabresi sono antiche e sono state tramandate di generazione in generazione, arrivando fino ai giorni nostri.

Oggi i figli, i nipoti e gli eredi dei custodi di queste arti antiche hanno ereditato la conoscenza dai loro antenati e producono questi liquori con le tecniche e le ricette originali una volta.

Le ricette originali sono quelle che vi proponiamo nel nostro shop.

La nostra selezione di liquori Calabresi

Selezioniamo produttori calabresi che da anni fanno della scelta delle materie prime di qualità e delle ricette tradizionali il marchio di fabbrica per i loro liquori.

Lavorazione artigianale e a chilometro zero permettendo cosi di garantire, in ogni fase della raccolta, lavorazione e produzione la massima qualità e pregevolezza del liquore alla liquirizia o dell'amaro alle erbe calabresi.

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