Amaro Calabrese Taurus
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I migliori liquori calabresi nel nostro shop online. La Calabria vanta a... leggi tutto
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I migliori liquori calabresi nel nostro shop online.
La Calabria vanta antiche tradizioni nella produzione di liquori. I liquori Calabresi sono prodotti generalmente da infusione, macerazione o miscelazione in alcool etilico di olii essenziali o di altre sostanze naturali come frutta o erbe aromatiche.
Infatti, la frutta e le erbe aromatiche sono largamente presenti in diverse varietà in tutta la Calabria ed è sempre stato uso comune per molti calabresi preparare bevande alcoliche aromatizzate fatte in casa.
Il liquore veniva prodotto artigianalmente anche per scopi medicamentosi: le erbe calabresi possiedono infatti proprietà benefiche. La liquirizia di Calabria ad esempio, possiede proprietà digestive e antinfiammatorie.
Alcuni esempi tipici dei prodotti alcolici Calabresi sono il liquore alla liquirizia, il limoncello, varie tipologie di amari, varie grappe aromatizzate e tanti altri tipi di liquore.
Le ricette usate per la produzione dei liquori calabresi sono antiche e sono state tramandate di generazione in generazione, arrivando fino ai giorni nostri.
Oggi i figli, i nipoti e gli eredi dei custodi di queste arti antiche hanno ereditato la conoscenza dai loro antenati e producono questi liquori con le tecniche e le ricette originali una volta.
Le ricette originali sono quelle che vi proponiamo nel nostro shop.
Selezioniamo produttori calabresi che da anni fanno della scelta delle materie prime di qualità e delle ricette tradizionali il marchio di fabbrica per i loro liquori.
Lavorazione artigianale e a chilometro zero permettendo cosi di garantire, in ogni fase della raccolta, lavorazione e produzione la massima qualità e pregevolezza del liquore alla liquirizia o dell'amaro alle erbe calabresi.
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