Antipasto Calabrese
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Passata di pomodoro casareccia ottenuta dalla selezione accurata di pomodori maturi coltivati nella piana di Sibari e seguendo le antiche tradizioni calabresi.
Una Salsa rustica e di altissima qualità. Arricchita con una foglia di basilico.
Confezione in vetro da 690g.
La più classica delle salse calabresi
Vi basta aprirla per iniziare a sentire tutto il profumo inconfondibile della vera salsa calabrese
La conserva di pomodoro è un classico della tradizione calabrese.
Nella tradizione contadina calabrese la preparazione della salsa di pomodoro è un vero e proprio rito, che riunisce le famiglie nei mesi estivi.
Nella bella stagione, i terreni si colorano di rosso aspettando la giusta maturazione del pomodoro per poi sceglierli con cura e per produrre la salsa che verrà utilizzata per tutto il mese invernale.
La passata di pomodoro casareccia è ottenuta dalla selezione accurata di pomodori maturi coltivati nella piana di Sibari, raccolti a mano, lavati e riscaldati ad una temperatura superiore a 90°C.
Successiva spremitura dopo aver fatto sgocciolare l’acqua in essi contenuta, per produrre una salsa rustica e di altissima qualità.
La nostra passata di pomodoro calabrese è confezionata in vasi di vetro con una foglia di basilico fresco e pastorizzata a 97°C.
Nella salsa di pomodoro casareccia potrete gustare il vero sapore del pomodoro, ottenuta come prevedono le antiche tradizioni calabresi.
La salsa di pomodoro come quella preparata dalle nostre nonne dal profumo inconfondibile e inimitabile.
La nostra passata di pomodoro potete calabrese si presta a diversi usi. Provatela e non saprete più farne a meno!
Potete utilizzare la passata di pomodoro su qualunque tipo di pasta: spaghetti, penne, orecchiette e qualunque altro tipo di pasta lunga o corta. Il risultato che otterrete sarà sempre ottimo!
Utilizzare la nostra passata di pomodoro per le pizze! Il risultato sarà buonissima pizza napoletana dal sugo verace!
Con la nostra passata di pomodoro scoprirete l’odore del pomodoro fresco e del basilico e l’inconfondibile calore che hanno le famiglie del sud!
Polpa di pomodoro 99,9%
Basilico
Valore energetico: 42 Kcal
Proteine: 2,4 g
Carboidrati: 7,5 g
di cui Zuccheri: 6,0 g
Grassi: 0,5 g
di cui Acidi Grassi Saturi: 0,1 g
Sale: 0,10 g
La passata di pomodoro casereccia acquistabile sul nostro sito e-commerce rigorosamente in vetro ed ha un peso di 690 grammi.
Sul nostro sito e-commerce trovate, inoltre, il sugo all’arrabbiata , il sugo mediterraneo e tanti altri prodotti tipici calabresi come l’olio extravergine di oliva, i sottoli e le conserve
Tanti prodotti tipici calabresi che racchiudono tutto il cuore e l’essenza di una terra meravigliosa, capace di offrire prodotti genuini, autentici e dal sapore straordinario.
Tutti i nostri prodotti sono anche un’ottima e gradita idea regalo per tutti coloro che amano deliziarsi di prodotti dal sapore unico che ricordano la cucina delle nostre nonne.
Peso | 1,5 kg |
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