Pubblicato il 01/11/24 in Annunci | Nutrizione e benessere | Tipicità calabresi
Con l’arrivo dell’autunno, la piana di Sibari si riempie di colori e profumi: è il momento degli agrumi! Arance, limoni, mandarini, clementine e altri agrumi freschi e succosi sono protagonisti di questa stagione e portano con sé un carico di benefici per la salute e di ricette deliziose.
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Limoni
da €16.80
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Clementine comuni
da €17.60
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Arance Navel
da €15.20
Infatti il mese di novembre in Calabria è appunto il mese in cui inizia la raccolta di questi prelibati e deliziosi frutti tipici. Frutti tipici di cui questa regione è ricca: infatti in Calabria sono tantissime e vastissime le piantate di agrumeti, specie di Arance e Clementine.
Proprio la zona della piana di Sibari ed in particolare di Corigliano Calabro (ora Corigliano-Rossano) è famosa appunto per questi due agrumi, tipici della zona e riconosciuti in tutto il mondo come eccellenza assoluta.
La stagione di raccolta degli agrumi
Come dicevamo, la raccolta degli agrumi in Calabria inizia generalmente tra novembre e marzo, a seconda delle varietà e delle condizioni climatiche. Durante questi mesi, i frutteti si trasformano in un tripudio di colori e profumi, con gli agrumi che maturano al sole e assumono la loro tipica vivacità.
Gli agricoltori calabresi, spesso appartenenti a famiglie che coltivano la terra da generazioni, si preparano per un lavoro intenso ma gratificante.
Le arance Navel e le clementine comuni sono i primi frutti ad essere pronti, poi nei mesi successivi arrivano man mano tutte le altre varietà, fino a primavera inoltrata.
Naturalmente potrete trovare tutte le varietà di agrumi calabresi nel nostro shop.
Le tecniche di Raccolta degli agrumi
La raccolta degli agrumi è un’attività che richiede grande attenzione e cura. I frutti vengono raccolti a mano per garantire che non vengano danneggiati. Questa tecnica tradizionale permette di selezionare solo i frutti migliori, quelli che hanno raggiunto il giusto grado di maturazione.
Gli agricoltori utilizzano cesti e contenitori per trasportare i frutti, facendo attenzione a non schiacciarli.
Vi offriamo i migliori agrumi solo da produttori locali selezionati
Sono proprio questi i produttori locali di agrumi con cui collaboriamo da anni e a cui ci rivolgiamo da sempre per offrirvi la nostra selezione di frutta.
Anche quest’anno infatti La piana dei Sapori vi offre solo prodotti con un alto standard qualitativo, seguendo la stagionalità di ogni agrume ed effettuando una selezione e raccolta manuale, fatta con sapienza e maestria da agricoltori locali, per offrirvi appunto un prodotto eccellente, fresco come appena raccolto dalla pianta.
È finalmente arrivato il momento di iniziare a gustare i frutti invernali più dolci e apprezzati dagli Italiani: agrumi succosi, deliziosi e ricchi di proprietà benefiche. Ma soprattutto genuini.
Un’esplosione di gusto e salute
Gli agrumi sono noti per il loro alto contenuto di vitamina C, fondamentale per rafforzare il sistema immunitario, specialmente nei mesi più freddi.
Oltre alla vitamina C, questi frutti sono ricchi di antiossidanti e fibre, che aiutano a mantenere la pelle sana e a migliorare la digestione.
Non sono solo buonissimi, ma fanno anche tantissimo bene!
Uno studio di 4 prestigiose università italiane sugli agrumi
Uno studio condotto da quattro importanti università Italiane (Università di Torino, Università di Napoli Federico II, Università di Reggio Calabria, Università di Catania) ha rilevato, prendendo in considerazione gli agrumi commercializzati in Italia (arance, clementine, mandarini, limoni, pompelmi, bergamotti, limoni e lime) e le loro singole caratteristiche come profumo, colore e anche il potenziale salutistico, che i frutti preferiti, nominati in ordine di preferenza, sono le clementine, seguite dalle arance, dei mandarini e dai limoni, perché oltre alle loro proprietà salutistiche si aggiungono la dolcezza, il colore e la bassa acidità che prevale su tutti gli altri.
Le clementine, le arance e i limoni sono ora disponibili sul nostro shop.
Mettiamo a vostra disposizione tutta la nostra esperienza per raggiungere il nostro principale obiettivo: rendere soddisfatto il cliente facendogli gustare dei prodotti tipici e genuini, proprio come li gustiamo noi calabresi da generazioni e generazioni.
Per questo ci impegniamo ogni giorno ad offrire la migliore qualità di frutta al miglior prezzo possibile.
Non vi resta che assaporare i frutti invernali più dolci nonché i preferiti dagli Italiani direttamente con un click: visitate la sezione degli agrumi sul nostro shop.
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Arance BIO
da €28.00
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Clementine BIO
da €28.00
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Arance Valencia
da €15.20
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Arance Lane Late
da €15.60
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Arance Tarocco
da €15.90
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Clementine Hernandina
da €16.40
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Clementine di Calabria IGP
da €14.80
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Limoni
da €16.80
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Clementine Spinoso
da €17.60